消費者の方々に、安心と信頼を以って賞味して頂ける食品を製造します。伊藤食品株式会社

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よくある質問

Q賞味期限切れの缶詰は食べられますか?
 A
缶詰は賞味期限の日付が経過したからといってすぐに食べられなくなってしまうことはありません。缶詰は密封の後、加熱殺菌の工程を経ているので、微生物を殺滅しています。ふたや容器が膨らんでいないか、ふたを指で押すとペコペコとへこまないか、確認してもらえれば尚良いです。


Q食べきれずに残ってしまったのですが、どのように保存すればよいですか?
 A
他の容器に移して冷蔵保管し早めにお召し上がり下さい。缶詰は保存料を使用していませんので、開缶後は汚染が進行しやすいため冷蔵庫に入れても、保存は2~3日程度です。


Qプルトップ缶がうまく開けられません。
 A
プルタブをまっすぐ、垂直に起こしてください。斜め方向から起こしてしまいますと、プルトップの開缶機能がうまく働きません。


Qサバ缶詰を開けたら、黄色い脂のようなものが浮いていたのですが、これは何ですか?
 A
サバ自体の脂です。脂乗りの良いサバを原料に使用した場合、このような状態になることがあります。製造工程中に添加した脂では御座いませんので、ご安心下さい。