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サバ味噌チーズのせ
サバの冷やしうどん

 サバ水煮素麺  
 
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サバの冷やしうどん

サバの水煮缶詰を使用した、涼味あふれる一品。分量はお好みでOK!さっぱりとした味わいの中に、さばのうま味が良く合います。

材料(1人分)

 サバ水煮缶詰 1/2缶
 うどん 1人前
しそ 適量
 大根おろし 適量
 梅干 適量
 めんつゆ 適量
 鯖の冷やしうどん (2) - コピー


作り方

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 1

うどんを茹で、冷水でしめて水をよく切り、器に盛る。

 
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 2
しそ、大根おろし、梅、鯖水煮を盛り、冷やしたかけつゆを注ぐ。 
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 3
お好みで七味、ゴマを振る。 
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