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サバの冷やしうどん
サバの水煮缶詰を使用した、涼味あふれる一品。分量はお好みでOK!さっぱりとした味わいの中に、さばのうま味が良く合います。材料(1人分)
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作り方
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![]() | うどんを茹で、冷水でしめて水をよく切り、器に盛る。 | ||
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![]() | しそ、大根おろし、梅、鯖水煮を盛り、冷やしたかけつゆを注ぐ。 | ||
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![]() | お好みで七味、ゴマを振る。 | ||
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サバの水煮缶詰を使用した、涼味あふれる一品。分量はお好みでOK!さっぱりとした味わいの中に、さばのうま味が良く合います。材料(1人分)
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![]() | お好みで七味、ゴマを振る。 | ||
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