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牡蠣じゅれポン酢載せ
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牡蠣じゅれポン酢載せ

ジュレポン酢を作る際には缶汁を入れたほうが口に入れた時の一体感があるのと、旨みが増しますのでオススメ!
夏場にひんやりと冷やして召し上がれる清涼感のあるレシピです。

材料(1人~分)

 美味しい牡蠣水煮 1缶
 ポン酢 適量
 ゼラチン 適量
 牡蠣じゅレポン酢


作り方

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 1
牡蠣缶詰の身と汁を分け、汁とポン酢を1:1で割り、ゼラチンで固めてジュレにする。
 
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 2
ジュレを牡蠣に盛り付け完成。 
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あいこちゃん
このレシピに使用できる商品

美味しい牡蠣水煮


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