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ツナのニース風サラダ

ツナをヘルシーに食べたいときはコレ!
偏りがちな栄養も豊富に取れるメニューです。

材料(1人~2人分)

 ツナ油漬け 1缶
 卵 1ケ
 インゲン 適量
 トマト 1ケ
 リーフレタス 適量
 種無しオリーブ 4ケ
 アンチョビ 適量
 オリーブオイル 適量
 塩 適量
 ツナサラダ


作り方

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 1
卵とインゲンは茹でておく。
トマトとゆで卵はくし切りに、オリーブは輪切りに、アンチョビは縦に三等分にしておく。
 
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 2

皿にちぎったリーフレタス、中心に汁を切ったツナを盛り、トマト、ゆで卵、インゲン、

オリーブ、アンチョビを散らす。

 
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 3
ツナの漬け汁(野菜スープ)とオリーブオイル、塩、胡椒、マスタードを混ぜ合わせドレッシングにする。 
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